“明天是儿童节，应该有流量。”林琼说，“我们可以兵分两路。两个人去景区，两个人去大学那边。”

邹彦生点头认可：“一天时间说明不了什么，符哥之前也说过，引流不是一天两天的事。”

符千帆：“额……”

他开始思考自己有没有说过这句话，记不清了，就当说过吧。

陆芃倒是所有人里最乐观的一个：“而且今天成果很不错了呀！好歹有一百的进账呢！传单也发出去了不少，也有人答应晚点过来试试。”

这算是唯一的安慰了。

虽然一直等到了下午三点多，这桌客人才姗姗来迟。

这是一个在团建的小单位，总共六个人，看配置是一个小领导，五个小员工。

林琼扭头和郝一嘉说：“这成分和咱还挺像。”

郝一嘉难得露出了一个笑。

他们要了七个菜，里面就有今天发出去的传单中重点宣传了的姜汁鱼片。

鱼用的是水库那边今天早上刚送过来的黑鱼，肉质鲜嫩紧实，放在冰水里浸泡后去除了血腥气，口感也更有弹性。

它的制作工序并不复杂，只是更符合时令，吃起来清爽解腻。要想有风味，只需要在腌制这一步下功夫。要先用食盐、白醋拌匀入味，二十分钟左右拿去冲洗，捞出后用厨房纸吸干水分，再次加入少量食盐，蛋清，胡椒粉，黄酒，玉米淀粉混合抓匀。

烧开水放入葱段姜片烫煮出葱姜水，再把腌制好的鱼片下锅，撇去浮沫，断生后捞出摆盘。撒上姜末，葱花，干辣椒段，几滴山胡椒油，最后浇上一层烧烫的热油。

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