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美食小当家 第24节

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快走到门口的时候突然想到了什么,又退了回来对着楚云风说道:“正式介绍一下,本人中文名字叫做马福,你可以叫我阿福。”

说完之后老外便头也不回地走出了店门,一丝犹豫都没有,看来也是一个拿得起放得下的人。

马夫?

这名字取得可真是有意思,来中国当车夫?

楚云风笑了笑,没有再去理会,而是将红油淋在猪皮上面,再加了点生抽、香醋和冰糖。

准备就绪,现在开吃。

用筷子轻轻夹起一个抄手,沾满了红油和高汤的抄手看起来是那样的诱人,混合着高汤与红油的香味扑鼻而来。

夹起来的过程中,抄手皮上下抖动,显示出了面皮的韧性与q弹。

嗷呜。

楚云风一口将抄手吃进嘴里,入口的那一瞬间感受到的是一股肉汤浓厚的香味,以及面皮所带来的爽滑之感。

红油带来的鲜香辛辣刺激着口腔与味觉细胞,提升着整个味觉的感知。

慢慢地一口咬下去,q弹的面皮咬破之后便是一阵柔软,肉馅软嫩无比,带着一丝丝的糯性,而且没有丝毫的黏牙。

再咬一口之后,q弹与软糯相互结合之下,所产生的那种弹弹的、糯糯的口感相互交织,口腔中的触觉体验已经达到了一个极致。

猪肉本身散发出来的香味,在咬破面皮之后便开始全面爆发,先在口腔之中肆虐,强烈地冲击着味觉神经。

那一瞬间爆发出来的肉香味,通过舌头的感知瞬间突破天际,直接到达脑海,大脑被这强烈的冲击轰炸之下,一股慢慢地幸福感油然而生。

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